« Fanarakia », une nuit lumineuse à Tenos !
Chaque année, le 30 janvier, la « Fanarakia » est célébrée dans le port de Tenos. Célébration de la découverte de l'icône de la Panagia de Tinos. ...
Chaque année, le 30 janvier, la « Fanarakia » est célébrée dans le port de Tenos. Célébration de la découverte de l'icône de la Panagia de Tinos. ...
L'un de nos plats les plus caractéristiques est la morue déshydratée : servie avec des pois chiches du village de Falatado à Tenos et aromatisée avec de la pancetta fumée....
Champignons sauvages, dont certains sont comestibles et plutôt savoureux, que l'on peut trouver pendant les mois d'hiver sur l'île de Tenos....
Deux jours dans la maison de Loutra, à Tenos, suffisent à dissiper toute pensée persistante et à exalter l'esprit !...
La dégustation du 2020 10+12 Vieilles Vignes avec Binda à température ambiante à Londres en mai dernier a été une révélation !...
Faire preuve de créativité avec une grosse bougie en cire d'abeille ! Transformée en une heure en cuillère tout en s'amusant dans la sérénité de la maison de location de Loutra...
L'île de Tenos possède un réseau de nombreux sentiers de randonnée qui traversent des zones magnifiques de l'île...
Les « lychnarakia » ou « tyropittakia » sont des tartes sucrées traditionnelles cuites avec du fromage « petroma », un fromage local non salé de l'île de Tenos....
Un petit café depuis 2017 à Tinos Chora (ville). Juste ce qu'il faut pour vos après-midi tranquilles, le matin et l'après-midi il y a un peu trop de monde à mon goût....
Au cœur de "Stellas", un four à bois qui ne s'éteint jamais ! La pâte fermente pendant 48 heures au levain naturel....